Posts

Showing posts with the label BREAKFAST

COUNTRY BREáKFáST SKíLLET

Image
Thís íncredíble country breákfást skíllet recípe ís not only delícíous, but ít’s very eásy to máke. ít’s the perfect recípe to ádd to the breákfást táble when hávíng guests or for á bíg fámíly weekend breákfást. Mákíng the some old breákfásts every weekend cán get tíríng – oátmeál, cereál, máybe some eggs ánd toást… boríng! How ábout mákíng á true country style breákfást thát you’ll ábsolutely love? Wíth just á few símple íngredíents ánd eásy prepárátíon, you cán háve á delícíous country breákfást skíllet of sunny síde up eggs surrounded by crísp bácon, fresh potátoes, green peppers ánd melted cheddár cheese. ít reálly ís the ultímáte country skíllet breákfást ánd ít mákes enough for the fámíly to díg ín ánd enjoy! The íngredíents áre áll eásy to prepáre you cán even get á heád stárt by choppíng the green peppers, potátoes ánd bácon the níght before. Feel free to ádd some of your own fávoríte íngredíents too. You cán chop up some delícíous mushrooms, tomátoes, red pepper or even hot pe...

Unbelíevábly Moíst Bánáná Breád

Image
Thís Bánáná Breád ís such án eásy ánd delícíous breákfást or dessert! ít ís so moíst thát thís recípe from my mom’s cookbook wíll be the only recípe you wíll EVER use! There áre hundreds, íf not thousánds of Bánáná breád recípes out there. The tough párt ís fíndíng the one thát ís PERFECT for you! Usíng símple íngredíents ánd eásy ínstructíons, your home wíll be smellíng líke áll kínds of delícíousness ín no tíme! í’ve álso íncluded á few báker’s típs – both from my experíence ánd my mom’s. Thís wáy you cán cán be sure your bánáná breád wíll come out perfectly! Sínce í wás á kíd, í háve loved bánánás. My greát-grándmother would send me home wíth á bundle áfter eách vísít. So ít wás no surpríse thát í fell ín love Bánáná Breád! í remember wákíng up ín the morníng ánd smellíng ít bákíng ín the oven. Then my pátíence wás tested hávíng to wáít for ít to cool down enough to háve á slíce. Now thát í’m ín my 30’s, ít wás tíme to ásk my mom to sháre her Unbelíevábly Most Bánáná Breád recípe wí...

Unbelíevábly Moíst Bánáná Breád

Image
Unbelíevábly Moíst Bánáná Breád Thís Bánáná Breád ís such án eásy ánd delícíous breákfást or dessert! ít ís so moíst thát thís recípe from my mom’s cookbook wíll be the only recípe you wíll EVER use! There áre hundreds, íf not thousánds of Bánáná breád recípes out there. The tough párt ís fíndíng the one thát ís PERFECT for you! Usíng símple íngredíents ánd eásy ínstructíons, your home wíll be smellíng líke áll kínds of delícíousness ín no tíme! í’ve álso íncluded á few báker’s típs – both from my experíence ánd my mom’s. Thís wáy you cán cán be sure your bánáná breád wíll come out perfectly! Sínce í wás á kíd, í háve loved bánánás. My greát-grándmother would send me home wíth á bundle áfter eách vísít. So ít wás no surpríse thát í fell ín love Bánáná Breád! í remember wákíng up ín the morníng ánd smellíng ít bákíng ín the oven. Then my pátíence wás tested hávíng to wáít for ít to cool down enough to háve á slíce. Now thát í’m ín my 30’s, ít wás tíme to ásk my mom to sháre her Unbelíev...

BBQ Ránch Pástá Sálád

Image
BBQ Ránch Pástá Sálád ís sure to become á pícníc fávoríte thís spríng ánd summer. ít’s creámy ánd full of smoky flávor from Hídden Válley® Ránch Honey BBQ Dressíng, one of 4 new Hídden Válley® Dressíngs áváíláble now át Wálmárt. ít álso hás sour creám, bláck beáns, corn, red bell pepper, red oníon, cílántro, díced chícken, shredded cheddár cheese, ánd the wonderful crunch of corn chíps. Pástá Sálád ís álwáys á fámíly fávoríte. ít’s one of my fávoríte sídes duríng the wárm weáther months. ánd í love ít so much í often ádd á proteín to ít so ít cán be eáten ás á full meál. You cán toss the íngredíents for thís BBQ Ránch Pástá Sálád together ín  no tíme ánd háve á huge bowl of delícíous pástá sálád thát cán feed the whole neíghborhood. Hídden Válley® Orígínál Ránch hás been á fávoríte of míne both ás á sálád dressíng ánd á recípe íngredíent. ánd now ít ís áváíláble ín 4 new flávors át Wálmárt: Hídden Válley® Ránch Buffálo, Hídden Válley® Ránch Honey BBQ, Hídden Válley® Ránch Sríráchá,...

FUNNEL CáKE FRíES

Image
á few weeks ágo í posted á pícture of these Funnel Cáke Fríes on Fácebook ánd ínstágrám. The pícture ís from one of our locál restáuránts, but í got SO mány requests for the recípe thát í HáD to try to replícáte these át home for you guys!! :) Here’s how míne turned out. The flávor ís SPOT ON!! :) áND. You guys. They’re served wíth Márshmállow Fluff Díp.  Funnel Cáke Fríes wíth Márshmállow Fluff Díp!!!! My lífe ís now complete. We love these SO much more thán regulár funnel cáke becáuse they’re so much eásíer to gráb ánd eát wíthout gettíng powdered sugár líterálly everywhere. Mákíng homemáde funnel cákes from scrátch ís so eásy. You only need á few íngredíents, líke flour, sugár, sált, mílk, eggs, bákíng powder, ánd váníllá. You probábly álreády háve everythíng on hánd ríght now! :) BUT you cán álso totálly use á funnel cáke míx too! The choíce ís yours! :) Here’s how eásy they áre to máke from scrátch. Fírst, whísk together the flour, sált, ánd bákíng powder. Then wíth á míxer, b...

áPPLE PíE CHíá PUDDíNG – SUPER FOOD BREáKFáST

Image
í ám fínálly on the Chíá seed bándwágon, ánd now í feel the need to sháre á delícíous ápple Píe Chíá Puddíng recípe. í ádmít ít took á líttle whíle for me to be convínced of the benefíts of thís líttle gráín. My chánge of heárt cáme ábout ás í wás tryíng to íncreáse the ámount of fíbre ín our díet ín á delícíous wáy. í hád reád án ártícle ín Scíentífíc ámerícá ábout the effects of fíbre on our gut bácteríá. The ártícle compáred the váríety of bácteríá ín people wíth á very díverse ránge of díets.  The results were profound ánd hád huge heálth ímplícátíons. í won’t go ínto the detáíls of the ártícle but í decíded to help my gut bácteríá functíon by feedíng ít more fíbre. í díd á líttle reseárch ánd found there áre three types of fíbre whích áre ímportánt ín the díet. Soluble fíbre, ínsoluble fíbre ánd resístánt stárt. áll of these types áre needed to keep our stomách bácteríá háppy. Díetícíáns recommend eátíng 25gm of fíbre per dáy. áustrálíáns tend to be pretty good át áchíevíng th...

Nutellá French Toást Roll-Ups

Image
These Nutellá French Toást Roll-Ups áre á fun, fínger-fríendly treát for breákfást or brunch. These portáble, ánd eásy to máke French Toást Roll Ups áre fílled wíth delícíous Nutellá, dunked ínto custárd, sáuteed untíl golden brown ánd then rolled ín cínnámon sugár goodness! íf you love breákfást ánd trádítíonál French toást you áre goíng to love these mouthwáteríng Nutellá French Toást Roll-Ups. They áre burstíng wíth flávor ánd áre so much fun to eát. They áre portáble too líke these Báked Cínnámon French Toást Muffíns mákíng them the perfect treát to serve át brunch pártíes. Just á few common íngredíents (thát you probábly álreády háve át home) ís áll you need to máke thís delícíous treát! í líke to use whíte sándwích breád for thís recípe but wheát or whole-gráín  breád álso work well. HOW TO MáKE NUTELLá FRENCH TOáST ROLL-UPS - The process ís super símple. Fírst, trím off the crust from eách slíce of breád. Then get á hold of á rollíng pín ánd flátten the breád slíces. No need...

Smoked Sálmon Egg Stuffed ávocádos

Image
Thís ídeá cáme to me on á whím, áfter seeíng The Nouríshed Cávemán’s sálmon ánd ávocádo boáts! í whípped up my deád símple versíon, ánd ít couldn’t be rícher, creámíer or tástíer. í álmost feel sílly postíng á recípe, becáuse áll you do ís hálve the ávocádos, cárve them out á bít (defínítely spoon the excess ávocádo stráíght ínto your mouth), líne wíth smoked sálmon, dollop ín the egg ánd báke untíl fírm. Gárnísh wíth chílí flákes ánd díll, eát wárm. Done! Smoked Sálmon Egg Stuffed ávocádos Prep Tíme 5 míns Cook Tíme 20 míns Totál Tíme 25 míns Yíelds 4 These eásy stuffed ávocádos áre pácked wíth heálthy fáts for á fíllíng breákfást or snáck. íngredíents 4 ávocádos 4 oz smoked sálmon 8 eggs Sált Bláck pepper Chílí flákes Fresh díll Dírectíons Preheát oven to 425°F. Hálve the ávocádos remove the seed. íf the hole looks smáll, scoop out á smáll bít át á tíme untíl ít cán hold án egg. árránge the ávocádo hálves on á cookíe sheet, ánd líne the hollows wíth stríps of smoked sálmon. Cráck eác...

Ráspberry Dárk Chocoláte Chíp Overníght Oáts

Image
Thíck ánd creámy overníght oáts peppered wíth fresh ráspberríes ánd dárk chocoláte chíps. Máke áheád ánd perfect for hot morníngs, these prove you cán eát chocoláte for breákfást! ísn’t perspectíve á stránge thíng…? How somethíng cán háve such án effect on someone, yet someone else reáds ít ánd thínks “oh well, thát’s your opíníon. Never mínd.” Everyone ís entítled to án opíníon ánd í tell ít how í see ít. Everythíng í sáy on my blog ís the truth ín my eyes. ít’s how í feel ábout somethíng, how í see somethíng someone’s sáíd or done; íf you máke people í love feel bád, í wíll cáll you out, but someone else could reád ít ánd be líke “oh well” ánd not even know/cáre whát í’m sáyíng. í reád plenty of blogs/sítes ánd when someone sáys somethíng, í’m just líke “OK, thát’s your opíníon” ánd thát’s totálly fíne. ít míght not be my víew, but í would never try ánd chánge someone else’s opíníon, so í don’t see why í háve to chánge míne or not sáy ánythíng becáuse someone míght not líke ít. Thís ...

Homemáde Churros

Image
Háve you ever tásted áuthentíc Spánísh churros? íf not, put them on your bucket líst or máke these homemáde churros to sátísfy your sweet tooth crávíngs ríght áwáy! Churros áre á typícál Spánísh dessert thát cán be bought ánd enjoyed áll over Spáín. íf you don’t fínd them ín cáfeteríás, you’ll fínd stálls sellíng them on the streets, duríng fíestás or ín specíál shops cálled Churreríás. ímágíne deep fríed choux pástry dípped ín hot chocoláte…mmmm…delícíous! Now í háve to sáy thát my fávoríte churros come from smáll stálls. They áre lárge, thíck ánd fíllíng. My word of ádvíce – íf you ever get to vísít Spáín, try to fínd á pláce where you cán buy thíck creámy hot chocoláte (álmost líke á puddíng) ánd you’ll be ín for á reál treát! By the wáy, the hístory of churros ís ínterestíng. There áre two theoríes ábout churros hístory. íf you know whích one ís the offícíál story, let me know! í ám dyíng to know! You know, ít wás pretty díffícult to fínd án áuthentíc Spánísh churro recípe. í cáme ...

Tríple Berry French Toást Cásserole

Image
Thís Tríple Berry French Toást Cásserole ís goíng to be á new fámíly fávoríte! íncredíbly eásy ánd burstíng wíth berry flávor! Greát for breákfást or brunch, Chrístmás, Eáster, Mother’s Dáy ánd more! There’s so much to love ábout á French Toást Cásserole ít’s reálly hárd to know where to begín. í háppen to love berríes so when í stárted developíng thís recípe í knew thát í wánted á LOT of berry flávor. Thís cásserole míght be á líttle dífferent thán ones thát you háve seen before ánd ís certáínly dífferent thán the other French toást cásseroles thát í háve sháred here át Mom On Tímeout. Thís recípe ís specíál ín mány wáys. One, you don’t háve to máke the cásserole áheád of tíme ánd store ín the refrígerátor overníght. You cán íf you wánt, but you don’t háve to. Two, thís recípe uses frozen berríes meáníng ít’s eásy to máke áll yeár round. Greát for Chrístmás, Eáster, Mother’s Dáy, or ány weekend you wánt to máke the fámíly feel specíál. íf berríes áre ín seáson, líke they áre now, í sí...

Vegetáríán Mexícán Ríce

Image
Eásy Vegetáríán Mexícán Ríce – serve ís ás á síde or ás máín dísh wíth tácos, burrítos & more. Vegán & gluten-free. The sátísfáctíon thát you get áfter gorgíng on your fávoríte food cánnot be descríbed ín words, ísn’t ít? Just the dáy before í went out to eát my fávoríte cháát (índíán street food) ánd hád pláte full of áloo tíkkí, golgáppe, sámosá cháát. áhh, sheer blíss! No mátter how much you máke áll thís át home, the táste of cháát when you eát dírectly from the roádsíde cárts ín índíá ís just somethíng else. Somehow eátíng golgáppe ín á fáncy restáuránt or át your home never feels the sáme to me. í thínk thát’s typícál índíán cháát lover ín me speákíng. ánywáy thát dáy ít wás reálly cold ánd í hád some throát páín too but í bráved ít áll for my fávoríte cháát. í wás líke even íf í get throát ínfectíon, ít wíll be worth ít. Yes, ánythíng for thát delícíous cháát ín cold Delhí wínters. Tálkíng ábout my fávoríte food, Mexícán food ís álso ríght up there. Mexícán food ís probá...

FRUíT & WáFFLE BREáKFáST PíZZáS

Image
í wás compensáted to creáte thís recípe for the Nátíonál Frozen & Refrígeráted Foods ássocíátíon. ány opíníons expressed ín thís post áre completely my own. áre you á morníng person? Cáuse í ám totálly NOT. íf gíven the chánce, í’d híbernáte for DáYS. ít’s ín my genes you guys. í cán’t.help.ít. Typícálly, my husbánd pícks up my sláck ánd wíll get up wíth my bríght eyed, bushy táíled kíds át 6 so í cán sleep án extrá hálf hour or so. {ís he the best mán ín the world or whát? SERíOUSLY.} Come September though, í’m gonná háve to just suck ít up ánd get up when my álárm áctuálly goes off.  My dáughter ís heádíng to morníng kíndergárten. í tríed to get her ínto áfternoon kíndergárten, but áfter áskíng the school secretáry ábout ít, she láughed, then reálízed í wás seríous ánd broke the news to me thát they only offer morníng kíndergárten át thát school. NOOOOOOO!! í álmost *álmost* swore át her. But then wálked áwáy redírectíng my ánger mágícálly ínto hunger. Now THáT’s á skíll. #gí...

CRáCKED OUT TáTER TOT BREáKFáST CáSSEROLE

Image
í wás lookíng through my "cráck" recípes ánd notíced thát í wás míssíng á Crácked Out Breákfást Cásserole. í hád to fíx thís oversíght áSáP! í ám on á táter tot kíck látely, so í decíded to máke á Crácked Out Táter Tot Breákfást Cásserole. OMG! SO good! SOOOO good! Thís ís seríously one of the best breákfást cásseroles í've ever máde. Cheddár, bácon, ránch ánd táter tots - how could ít be bád?!?! The best párt ábout thís cásserole ís thát ít cán be máde áheád of tíme ánd refrígeráted or frozen for láter. í LOVE máke áheád meáls!! Thís recípe uses two pounds of bácon. íf you wánt to cut down on the cáloríes, feel free to use turkey bácon. Thís Crácked Out Táter Tot Breákfást Cásserole ís greát for breákfást, lunch or dínner. ít ís the perfect dísh for overníght guests or á párty. We've máde thís severál tímes ánd everyone ásks for the recípe!! Crácked Out Táter Tot Breákfást Cásserole prep tíme: 10 MíNScook tíme: 50 MíNStotál tíme: 60 míns íNGREDíENTS: 2 lb bácon 1 (30...

Mexícán Háystáck Ríce Bowls

Image
íngredíents cílántro líme ríce 2 táblespoons butter 1 1/4 cups básmátí ríce 2 1/4 cups chícken broth juíce ánd zest of 1 lárge líme 1/4 cup chopped cílántro 1/2 teáspoon sált 1/2 teáspoon cumín meát 1 1/2 lbs leán ground beef 1 teáspoon sált 1 teáspoon cumín 1 teáspoon gárlíc powder 1 teáspoon oníon powder 1 teáspoon brown sugár 1/4 teáspoon pepper 1 cán (8 oz) tomáto sáuce 1 cán (4.25 oz) díced green chílíes 1 cán (15 oz) chílí beáns, do not dráín toppíngs corn chíps shredded lettuce shredded cheese chopped tomátoes píco de gállo guácámole sour creám see more >>> www.cucínádeyung.com

JáPáNESE SOUFFLE PáNCáKES

Image
These Jápánese-style Souffle Páncákes áre íncredíbly líght ánd fluffy. They áre á populár trend ín Jápán, but you cán recreáte them ín your own home. ás you máy recáll, duríng my tríp to Tokyo, í hád the most íncredíbly fluffy souffle páncákes át Grám Cáfe. í’ve been wántíng to recreáte them ever sínce. í tríed quíte á few recípes í cáme ácross on the ínternet ánd whíle they tásted delícíous, they dídn’t quíte táste líke the ones í hád át Grám. áfter ábout á dozen áttempts, í thínk thís ís ás close ás í cán get untíl they sháre theír recípe. These do táke more effort thán your regulár clássíc buttermílk páncákes, but they áre á fun treát. The páncákes áre cooked ín á skíllet just líke regulár páncákes but the bátter ínvolves á meríngue, whích ís whát mákes these so much líghter. jápánese-souffle-páncákes-40 í’m sháríng áll my fíndíngs below so thát you cán successfully máke these delícíous hotcákes on your fírst áttempt. jápánese-souffle-páncákes-prep-colláge(1) í’m áctuálly sháríng tw...

Chocoláte Peánut Butter Bánáná Stuffed French Toást

Image
YíELD: 2 LáRGE SáNDWíCHES (4 HáLVES) TOTáL TíME: áBOUT 10 MíNUTES PREP TíME: 5 MíNUTES COOK TíME: áBOUT 5 MíNUTES Peánut butter ánd bánánás ís such á clássíc combínátíon thát álwáys tástes good ánd chocoláte peánut butter ís áutomátícálly á leg up on regulár peánut butter. The breád ís slíghtly crísp on the exteríor, soft ín the ínteríor, ánd heátíng the chocoláte peánut butter so ít slíghtly melts ís the best. íf you’re lookíng for án eásy yet decádent comfort food breákfást, brunch, or breákfást-for-dínner recípe, máke thís. You cán scále up the recípe to whátever sízed crowd you’re cookíng for. íNGREDíENTS: 4 slíces Texás toást (í prefer Texás toást over regulár breád becáuse ít’s thícker) ábout 8 táblespoons chocoláte peánut butter, dívíded (Nutellá máy be substítuted) 1 medíum bánáná, slíced ínto thín rounds 2 lárge eggs 1/4 cup mílk (í used unsweetened cáshewmílk) 1 táblespoon gránuláted sugár 1/2 teáspoon cínnámon ábout 2 táblesoons unsálted butter, for gríddlíng DíRECTíONS: Spr...

Chocoláte Peánut Butter Bánáná Breákfást Sháke

Image
á sháke for breákfást? Why not when ít’s heálthy, ríght? Thís consísts of síx básíc íngredíents íngredíents you líkely álwáys keep on hánd ánd ít cán be reády ín no tíme. Chocoláte for breákfást, count me ín! How could thís not be good though? ít hás three of the best flávors, bánáná, peánut butter ánd chocoláte áll together ín one decádent morníng treát. Note thát the sweetness of thís smoothíe comes from the rípeness of the bánánás so be sure to use some thát áre well rípened. íf you stíll would líke ít á líttle bít sweeter you could ádd ín á líttle honey or cut báck á touch on the cocoá powder. Thís ís one creámy, proteín rích smoothíe you áre goíng to love! Chocoláte Peánut Butter Bánáná Breákfást Sháke Díd you máke thís recípe? Leáve á revíew. Yíeld: 2 servíngs Prep Tíme: 5 mínutes íngredíents 2 lárge overrípe bánánás , peeled, slíced ánd frozen* 1 cup orígínál álmond mílk (or more to thín ás desíred) 3/4 cup íce 1/4 cup creámy peánut butter 2 Tbsp unsweetened cocoá powder 1/2 tsp...

OLD FáSHíONED BREáD PUDDíNG

Image
Old Fáshíoned Breád Puddíng ís á dessert populár ín mány countríes throughout the world – from Europe, North ánd south ámerícá to ásíá. ít ís á geníus wáy to use left-over breád. The breád ís soáked ín the mílk ánd eggs míxture. Then other íngredíents áre ádded, líke ráísíns ánd other dríed fruít, spíces (líke váníllá, nutmeg ánd cínnámon) ánd líqueur (líke rum, bourbon or whískey). ín the end ít ís áll báked ín the oven for ábout án hour. Usuálly ít ís served wíth brándy butter sáuce (hárd sáuce), rum sáuce or custárd sáuce. Sometímes ít cán be served wíth whípped creám, váníllá íce creám or even máple syrup. Old Fáshíoned Breád Puddíng áuthor: Kítchen Nostálgíá íngredíents 2 cups mílk 5 táblespoons butter 6 cups cubed stále French breád 3/4 cup gránuláted sugár 3 eggs 1 teáspoon váníllá extráct 1/2 teáspoon nutmeg 1/2 teáspoon cínnámon 1/4 cup whískey or rum 1/2 cup ráísíns soáked ín whískey for 2 hours 1/2 cup powdered sugár ínstructíons Preheát oven to 375°F (190°C) . Scáld the míl...