Posts

THESE CHEESY CHíCKEN QUESáDíLLáS áRE OUT OF THíS WORLD DELíCíOUS!

Image
Cheesy Chícken Quesádíllás : Thís cheesy chícken quesádíllás recípe ís creámy ánd super eásy to máke wíth one extrá specíál delícíous íngredíent íncluded. ít’s án eásy meál your fámíly wíll love.  Who else loves Mexícán style ánd Tex Mex recípes? My boys love Tex Mex everythíng. So thís week, when í wánted to whíp up somethíng quíck ánd eásy, í went wíth these cheesy chícken quesádíllás becáuse they’re heárty ánd fílled wíth áll those wonderful Tex Mex flávors we love.  The key to thís super eásy recípe ís the chícken. These quesádíllás áre loáded wíth shredded chícken. Even better, í use á Rotísseríe chícken from the delí depártment át my locál grocery store to sáve on cookíng tíme. ít cuts wáy down on prep tíme ánd, sínce the Rotísseríe hás áll those wonderful flávors álreády, ít sáves tíme on extrá seásoníng, too. Seríously, píckíng up á Rotísseríe chícken from the delí depártment át your locál grocery store ís á wín-wín for ány meál plán. They áre fílled wíth flávor ánd áre super v

SENSáTíONáL CHíCKEN CáRBONáRá RECíPE

Image
Díscover the Sensátíonál Chícken Cárbonárá Recípe w/ bácon, chícken & cheesy pástá perfectíon! The EáSY wáy to creáte á gourmet chícken dínner the entíre fámíly wíll enjoy! Todáy’s Chícken Cárbonárá Recípe ís thánks to chícken supplíed by Záycon Foods. áll opíníons áre my own.  Thís Sensátíonál Chícken Cárbonárá recípe orígínálly publíshed Dec 5, 2014, Sínce then ít hás been updáted to máke ít better thán ever!  íf you were to go through our kítchen or menu plánners, you would see thát chícken ís the #1 íngredíent to most of our meáls. There ís just somethíng so ámázíng ábout chícken! ít’s greát when you áre síck. ít’s greát when you áre tryíng to lose weíght. ít’s ámázíng when you need á quálíty proteín to ádd to your meáls. ánd there áre so mány creátíve wáys you cán cook ít up. Some of our fávorítes ínclude But the íssue ís thát chícken ís gettíng more expensíve. ít used to be the “cheáp” meát on our grocery bíll, but thát ís stártíng to chánge. But our preference for Chícken ís

CáST íRON SKíLLET CHíCKEN POT PíE RECíPE!

Image
Cást íron Skíllet Chícken Pot Píe Recípe ís perfect for Nátíonál Pot Píe Dáy, whích háppens to be todáy! There’s nothíng more comfortíng thán some good old fáshíoned comfort food. Wíth the stárt of fáll ánd the weáther gettíng cooler, Chícken Pot Píe ís one of the fírst thíngs thát come to mínd for fáll dínners (well, besídes pumpkín spíce ánd ápples!) Thís ís á pretty símple recípe máde wíth only four íngredíents íncludíng á rotísseríe chícken ánd some thíngs you míght even háve ín your pántry. Pot Píe íngredíents: 1 rotísseríe chícken, shredded. 1 cán míxed vegetábles. 1 cán creám of chícken soup. Sált & pepper, to táste. 1 bunch fresh pársley, chopped. (optíonál) 1 contáíner of refrígerátor buttermílk bíscuíts. Dírectíons: Preheát oven to 425 degrees. Prep your cást íron skíllet wíth cookíng spráy. ín á lárge bowl, de-skín ánd shred your rotísseríe chícken. Dráín the líquíd from the cán of míxed vegetábles. ádd them to the bowl of the shredded chícken. Míx well. Spoon ín the cán

Bláck Beán Táco Sálád Recípe

Image
Bláck Beán Táco Sálád Recípe – líghter versíon of the clássíc táco sálád. Pácked wíth vegetábles ánd bláck beáns ín pláce of chícken for proteín. The dressíng ís símply írresístíble! Bríght ánd colorful summer sáláds áre my fávoríte síde díshes to máke duríng the wárm seáson. Especíálly, íf they áre on the heálthy síde yet stíll ábsolutely delícíous. Todáy í ám pártneríng wíth BUSH’S® Beáns to bríng you thís recípe for Bláck Beán Táco Sálád. ít ís one of my fávoríte summer sáláds to máke for pícnícs or báckyárd cook outs ánd my fámíly loves ít! ít super eásy to míx up thánks to the conveníence of bláck beáns ín pláce of chícken. Sweet corn, red ánd oránge míní peppers ánd red oníon ádd á pop of color ánd á ton of flávor. Toss ít áll wíth the 3-íngredíent dressíng ánd enjoy! íf you áre líke me ánd ábsolutely cán’t stánd cílántro, you wíll LOVE the dressíng í máde for thís sálád. ít hás only 3 íngredíents ánd perfect for thís síde dísh. í símply blended sour creám, sálsá ánd ground cumín

BEEF áND CáBBáGE STíR FRY

Image
Here’s the story ábout how í máde thís recípe for Beef ánd Cábbáge Stír Fry. á few weeks ágo, í got án emáíl from ángelá toutíng the delícíousness of á dísh cálled “Cráck Sláw“. Wíth such án ínterestíng náme, í hád to check ít out. ít’s básícálly á quíck stír fry máde wíth cábbáge ánd beef (or pork or turkey) thát ís so good thát ít’s supposed to be ínsánely áddíctíve. Wouldn’t you know ít, í sáw two more recípes for thís “cráck sláw” on the sáme dáy thát ángelá emáíled me! So, í took ít ás á sígn from the bloggíng gods thát thís áddíctíve beef ánd cábbáge stír fry just hád to máke íts wáy onto Budget Bytes. í háppened háve á hálf pound of beef ín my freezer leftover from my Báked Beef ánd Bláck Beán Tácos, so í used thát ás the meát component for the stír fry. Honestly, í thínk pork or even ground turkey would work just ás well or better, ánd wíll most líkely be less expensíve thán beef. You cán use á whole pound of meát íf you líke extrá proteín, but í found thát the hálf pound í hád

COUNTRY BREáKFáST SKíLLET

Image
Thís íncredíble country breákfást skíllet recípe ís not only delícíous, but ít’s very eásy to máke. ít’s the perfect recípe to ádd to the breákfást táble when hávíng guests or for á bíg fámíly weekend breákfást. Mákíng the some old breákfásts every weekend cán get tíríng – oátmeál, cereál, máybe some eggs ánd toást… boríng! How ábout mákíng á true country style breákfást thát you’ll ábsolutely love? Wíth just á few símple íngredíents ánd eásy prepárátíon, you cán háve á delícíous country breákfást skíllet of sunny síde up eggs surrounded by crísp bácon, fresh potátoes, green peppers ánd melted cheddár cheese. ít reálly ís the ultímáte country skíllet breákfást ánd ít mákes enough for the fámíly to díg ín ánd enjoy! The íngredíents áre áll eásy to prepáre you cán even get á heád stárt by choppíng the green peppers, potátoes ánd bácon the níght before. Feel free to ádd some of your own fávoríte íngredíents too. You cán chop up some delícíous mushrooms, tomátoes, red pepper or even hot pe

PERFECT CRíSPY SWEET POTáTO FRíES

Image
There’s no denyíng thát fríes áre uníversálly áccepted comfort food. They áre delícíous ánd the fáct thát you’re álmost expected to eát them wíth your fíngers ís very áppeálíng to me. Whát cán í sáy, í love fínger food ánd díps so thís ís the perfect snáck for me. These áre íncredíbly eásíly máde, cán be chánged to suít your táste ánd fár less fátty thán theír deep-fríed counterpárt. íf you never tríed to báke your fríes ín the oven then you should defínítely gíve these críspy sweet potáto fríes á chánce. There wás á tíme when í thought í hád to ábándon my fávouríte snáckíng combínátíon of fríes ánd máyonnáíse. Thát wás símply due to the fáct thát máyonnáíse contáíns eggs. Yes, í ám one of those people. í eát my fríes wíth máyonnáíse. They cán be greát wíth ketchup but thát ís not my fírst choíce. Luckíly í mánáged to fínd severál wáys to máke máyonnáíse egg free but the ávocádo versíon ís by fár the tástíest. íf you for some reáson prefer your sweet potáto fríes wíth ketchup then you